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O pão árabe ou ázimo vegano e sem glúten tem uma textura fina e perfeito para ser dobrado ou enrolado. Seu sabor é neutro e levemente salgado, o que o torna ideal para combinar com uma variedade de recheios e acompanhamentos. A adição de azeite de oliva dá um toque sutil de riqueza e uma textura macia ao interior do pão.
