A Salada de Lentilha com Vinagrete de Mostarda é uma opção nutritiva e deliciosa que combina simplicidade e sofisticação. Esta salada é vegana, sem glúten e livre de alimentos ultraprocessados e transgênicos, oferecendo uma refeição saudável e consciente, perfeita para qualquer ocasião. A textura da salada é um dos seus pontos altos. As lentilhas proporcionam uma base firme, enquanto os vegetais frescos, como pepino, tomate e azeitonas, adicionam crocância e frescor. O vinagrete de mostarda traz um aroma picante e revigorante.